Kehidupan umat beragama di Sulawesi Utara terjalin degan baik, tak terkecuali di Kota Kotamobagu dimana sebesar 84,25 persen penduduknya beragama Islam. Di wilayah pemekaran tadi pun mayoritas bergama muslim.
Baca Juga: Ingin Awet Muda?Konsumsi Makanan Berwarna Putih Ini
"Oh, ayam yang pedas ini namanya Ayam Garo Rica, ya? kalau yang kuning ini namanya apa?" tanya Abo' pada ibunya.
"Kalau yang kuning ini namanya Pinogiot. Ini campuran ayam dengan santan, kunyit, dan bumbu lainnya, " ujar ibu.
"Hmmm, Pinogiot enak sekali baunya. Abo' jadi lapar. Kalau yang ini pasti sayur gedi ya, Bu? Ini kan sayur kesukaan Abo', " kata Abo'.
"Iya sayang. Benar, ini sayur Gedi Santan. Ibu campur sedikit dengan Oyobung (baca, rebung), agar lebih lezat rasanya, " jawab ibu.
Baca Juga: Cara Mudah Menjaga Kesehatan Otak Seiring Bertambah Usia
"Kenapa Ibu memasak banyak sekali makanan hari ini? eh, ada kuenya juga? " tanya Abo'.
"Kan, hari ini tepat satu minggu setelah lebaran. Ada perayaan Kulipot," ibu menjawab.
"Perayaan Kulipot itu apa Bu? " Abo' tak berhenti bertanya. (***)