3. Bermanfaat untuk Kesehatan Otak
Lada Hitam dipercaya mampu meningkatkan fungsi otak. Sebuah penelitian pada tikus dengan penyakit Alzheimer menemukan bahwa piperin dalam rempah pedas ini mampu meningkatkan kekuatan memori tikus.
Hal ini terbukti dari tikus yang diberikan piperin, bisa berulang kali melewati labirin lebih efisien daripada tikus yang tidak diberi senyawa tersebut. Meski begitu, masih belum diketahui apakah manfaat Lada Hitam tersebut juga berlaku pada manusia.
4. Mengontrol Gula Darah
Piperin dalam Lada Hitam terbukti mampu membantu meningkatkan metabolisme gula darah. Sebanyak 86 orang obesitas yang mengonsumsi suplemen mengandung piperin dan senyawa lain selama 8 minggu, mengalami peningkatan sensitivitas insulin signifikan
Sensitivitas insulin adalah ukuran seberapa baik hormon insulin menghilangkan glukosa dari aliran darah. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat lada hitam yang satu ini.
5. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat Lada Hitam adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh. Senyawa aktif dalam rempah-rempah tersebut berperan dalam meningkatkan sel darah putih, yang digunakan tubuh untuk melawan bakteri dan virus yang menyerang.***