SULUTZONE - Tidak bisa dipungkiri bahwa ayam krispi saat ini menjadi makanan favorit dibanyak kalangan.
Kali ini akan membahas resep ayam krispi sambel matah yang simpel dan anti gagal.
Bagi bunda-bunda yang ingin mengisi waktunya untuk belajar memasak, penulis memberikan resep ayam krispi sambel matah yang gampang dan bahan-bahannya juga mudah didapat.
Dilansir dari Telegram Resep Masakan Praktis, berikut resep ayam krispi sambel matah :
1. Bahan-Bahan ;
- ayam paha 2 biji
-air
- 1 bungkus sajiku kecil
- tepung terigu 1/4
- garam
Cara bikin :
- bikin adonan basah dr tepung sajiku dikasih air lalu masukkan ayam ke adonan basah
- terus ke tepung terigu kering tanpa bumbu
- lalu goreng di minyak yg panas ya
- jika sudah kkecoklatan, ecilkan api biar matang sampe kedalam
Baca Juga: Resep Masakan Babi Putar Ala Om Buds, Cocok Disajikan Untuk Keluarga di Hari Natal Bersama Keluarga
Sambal matah :
- minyak vco/minyak goreng
- cabe iris tipis
- sereh iris tipis
- bawang merah iris tipis
- daun jeruk iris tipis
- garam + kaldu jamur
Cara membuat :
- daun jeruk,cabe,sereh, bawang merah yg sudah diiris tipis lalu dikasih garam + kaldu jamur aduk hingga rata remas2 pake sarung tangan
- lalu panaskan minyak vco/ goreng hingga panas sekali jika sudah siramkan ke cabe,bawang merah,sereh,daun jaruk yg sdh diremas tadi
Demikianlah resep masakan ayam krispi sambel matah yang simpel dan anti gagal. Semoga bermanfaat ya.***